CAFÉ
Colombia es uno de los mayores productores de café del mundo. Produce 12% del café del mundo; sólo Brazil produce más. Colombia es el mayor productor de la variedad Arábica que se considera el grano de más alta calidad. Cada año, Colombia produce aproximadamente 12 mil millones de sacos de café. El café es una de dos exportaciones principales de Colombia. La agricultura colombiana es dominada por el café, que representa un 8% del sector agrícola.
El café necesita condiciones climáticas específicas para su producción, como condiciones de suelo, temperatura, precipitación atmosférica y altitud sobre el nivel del mar.
En la actualidad, el cultivo del café en Colombia está ubicado, en su gran mayoría, sobre el perfil de las laderas de sus tres cordilleras.
